見た目は、菜の花。味は、アスパラ。

【ツケナ】 オータムポエム (サカタのタネ) 2ml

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特長
「紅菜苔」に似た姿で、緑鮮色のトウ立ちした茎や葉と花蕾を利用します。
茎や葉はアスパラガスに似た風味と甘みがあり、とてもおいしい野菜です。
葉は、かき菜として利用します。

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