玉レタスのようにパリッとして、苦みが少ないグリーンリーフ!
特長
●食味にすぐれる
玉レタスのようなパリッとした歯触りで苦みが少なく、甘みがあっておいしい。葉に厚みがあり、日もちがよい。
●葉のサイズがそろうので、料理に使いやすい
外葉と内側の葉の大きさに差が少なく、適度なサイズによくそろい、サラダをはじめ幅広い料理に使いやすい。
●葉は明るい淡緑色
葉の内部まで明るい淡緑色で、葉先には適度なフリルがあり、葉枚数も多く見栄えがよい。
●晩抽性にすぐれる
晩抽性は「マザーレッド」と同様で、耐暑性も強いので、幅広い作型で使える。