健康野菜 「らっきょう漬け」として古く寄り」多くの人々に親しまれ、今なお重宝がられています。
主に塩漬け、甘酢漬け、醤油漬けで食べる。
ただし市販されるほとんどの品は甘酢漬けである。
カレーライスのつけあわせ(薬味)として、福神漬とならんでポピュラーな存在である。
アリル硫化物が消化を助けるほか、ポークカレーの豚肉に含まれるビタミンB1の吸収に役立つといわれる。
漬物にしない状態では生ラッキョウとも呼ばれるが、収穫期に自家製漬物用として出回る以外はあまり流通していない。
健康野菜 「らっきょう漬け」として古く寄り」多くの人々に親しまれ、今なお重宝がられています。
主に塩漬け、甘酢漬け、醤油漬けで食べる。
ただし市販されるほとんどの品は甘酢漬けである。
カレーライスのつけあわせ(薬味)として、福神漬とならんでポピュラーな存在である。
アリル硫化物が消化を助けるほか、ポークカレーの豚肉に含まれるビタミンB1の吸収に役立つといわれる。
漬物にしない状態では生ラッキョウとも呼ばれるが、収穫期に自家製漬物用として出回る以外はあまり流通していない。
¥580(税込 ¥638) ~
¥500(税込 ¥550) ~
¥400(税込 ¥440) ~
¥320(税込 ¥352) ~
¥430(税込 ¥473) ~
¥430(税込 ¥473) ~
¥350(税込 ¥385) ~
¥550(税込 ¥605) ~